- Los tres son excelentes para toda ocasión
- Ideales para regalar o compartir con amigos
- Amplia tus conocimientos sobre esta bebida para practicar el maridaje y resaltar los sabores.
Seguro que todos coincidimos en que lo más importante es disfrutarlo, pero en ocasiones seleccionar el mejor vino puede convertirse en una decisión complicada.
Lo primero que pensamos cuando hablamos de las diferencias entre el vino tinto, rosado y el blanco es la uva. Sin embargo, la diferenciación no solo se encuentra en el tipo de uva sino también en el proceso de fermentación, y por supuesto en su sabor. No te pierdas todas las claves que te damos a continuación para que aciertes siempre en tu elección.
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TINTO
Se elabora a partir de uvas tintas, sometiéndolas a un proceso que permite transmitir al mosto (o jugo de uva) el colorante de los bagazos de las uvas. Su tonalidad, del rojo claro al negro, depende de la variedad de uva, la elaboración o la edad.
Es el vino con mayores propiedades nutritivas y posee antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades, además contiene menos cantidad de azúcar que los otros.
Los vinos tintos son de fácil maridaje con quesos, carne roja, legumbres o mariscos y suelen consumirse a temperaturas altas, entre 11 y 18ºC.
Estuche con Vino tinto Casa Madero 3v y Clos Montblanc Syrah
Vino Tinto Polaris
Vino Tinto Galileo
ROSADO
Destaca por su color anaranjado o rosa. Su paladar es suave, más ligero que los tintos, y el aroma afrutado y floral. Se elabora a partir de uvas tintas o una mezcla entre tintas y blancas, se fermenta sin bagazos, aunque antes de la fermentación permanecen con el mosto para que adquieran color.
Son una buena elección para acompañar aperitivos de anchoas, mariscos, vegetales, pastas y carnes ligeras. Es ideal consumirlos entre 9 y 12ºC.
Vino Rosado Freixenet Italian Rose 750 Ml
VINO ROSADO SECRETOS DE MÉXICO CABERNET- MERLOT
BLANCO
Los vinos blancos se elaboran a partir de uva blanca, de ahí su tono prácticamente incoloro o amarillento. Aunque también pueden elaborarse con uvas tintas retirando el bagazo antes de la fermentación del mosto. Son vinos frescos, afrutados y aromáticos.
Maridan bien con pescados, sopas o quesos. Lo ideal es beberlo a una temperatura de entre 7 y 9ºC.
Vino Blanco G&G by Ginasommelier Sauvignon Blanc
Vino Blanco Espumoso Dulce 750 ml
Ahora que ya sabes cómo elegir el vino ideal que te acompañe en cada momento y disfrutar al máximo con tu elección, recuerda que en Claro Shop contamos con una gran selección de vinos tintos, rosados y blancos, todos ellos de producción propia de una larga tradición #UnaTiendaParaTodos
