- Lúcela en cada ocasión espacial
- Mantenla en buen estado por mucho tiempo
- Realza la imagen de tus alimentos y bebidas
La cristalería es un elemento fundamental en el hogar o incluso en restaurantes, pues la presentación de un vino, agua, una pasta o un postre depende muchísimo del recipiente en que son servidos, ya que estos realzan su atractivo visual, y por el contrario, si se ven en mal estado pueden causar desconfianza.
Saber cuidar de la cristalería garantiza que no tengas que comprar una nueva para las ocasiones especiales. Aquí te diremos algunos consejos para que tus vasos, copas o jarras se mantengan resplandecientes por mucho tiempo.
El primer aspecto que tienes que tomar en cuenta a la hora de comprar cualquier artículo de cristal, es verificar que resista las altas temperaturas y cabios bruscos, que los materiales sean aptos para microondas y lavavajillas y que resistan golpes, y si puedes, trata de evitar la cristalería tallada, pues requieren de un lavado y secado muy minuciosos, es mejor que optes por materiales lisos para que la higiene sea mucho mejor.
También tienes que cerciorarte de la elaboración, es decir, si están hechos de vidrio o de cristal, ya que el cristal es un material más poroso y por ello absorbe con facilidad olores en el ambiente o los líquidos que contienen formando una capa gris. Es por esta razón que, si quieres darle uso constante a tu cristalería y asegurar que dure más tiempo, lo aconsejable es elegir el vidrio.
La cristalería siempre será muy frágil por lo que hay que tener cuidado al manipularla, ya que se cae y quiebra muy fácilmente. Debes evitar apilar o amontonar varias piezas, también trata siempre de agarrarlas por la base, esto al momento de servirlas o retirarlas (primero por higiene y segundo para no tener accidentes), y por último, establece un período de enfriamiento entre el lavado y secado y así evitarás un posible choque térmico que hará que se quiebre.
La higiene es vital, pues una limpieza insuficiente dejará residuos sobre los vasos y causará sabores no deseados y toxinas que podrían significar un riesgo.
Para su lavado toma en consideración lo siguiente:
- No debes mezclar tu cristalería con platos, cubiertos u ollas.
- No sobrecargues el lavabo, pues es garantía de ruptura.
- Si se trata de cristalería fina, es mejor lavarla a mano, lo mismo para recipientes grandes de vidrio tallado, como jarras o licoreras.
- Se recomienda usar agua tibia y detergente líquido especial para cristales
- Utiliza un cepillo para vasos y enjuaga con agua tibia y de preferencia déjalos secar al aire libre.
- No uses esponjas metálicas para evitar ralladuras en el cristal.
- Para que brillen perfectamente es recomendable frotarlos con papel absorbente después de su secado.
Es necesario contar con un mueble especial para tu cristalería, ya que las copas y vasos estarán guardados de una manera segura, aunque los gabinetes de la cocina o comedor también son un buen lugar, lo importante es que cuenten con capacidad suficiente para ubicar las piezas boca arriba y con un espacio considerable entre cada cristal, para evitar que se dañe.
Finalmente, es necesario saber que, aunque se cuide adecuadamente, la cristalería se gasta y se deteriora con el tiempo. Aparecen turbiedades, marcas y otros defectos. Cuando eso sucede, las piezas simplemente deben ser retiradas de circulación para evitar accidentes.
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