- Si sólo tienes dos sartenes y una espátula para sobrevivir, ¡no temas!
- Estrenar una batería de cocina puede ser lo más recomendado para ti
- Escoger una adecuada puede ser toda una pesadilla, pero ¡tranquilo! te ayudamos
A la hora de ir al mercado decidido para comprar una batería de cocina pueden surgirte muchas dudas acerca de cuál de todas debes elegir, y para que todo salga perfecto es importante tener en cuenta de forma esencial el gasto que tendrás que hacer, porque los utensilios de cocina de calidad, son bastante costosos, por ese motivo es importante saber qué vas a comprar.
¿Qué es una batería de cocina?
Se trata de un conjunto de ollas y sartenes que tienen diferentes tamaños, profundidad y materiales que te sirven para realizar tus preparaciones culinarias.
Hay baterías con elementos diversos, que pueden incluir hasta ollas exprés, sin embargo, las más básicas incluyen sartenes y ollas de tamaños estándar.
La mayor ventaja de conseguir una batería de cocina es que puede durarte muchos años, incluso décadas y no tendrás que reemplazar los accesorios tan frecuentemente como podría suceder si únicamente cuentas con un sartén barato.
Toma en cuenta las siguientes consideraciones para elegir e mejor juego de batería del mercado:
- Tamaño y número de bloques: Si tu hogar está formado por dos o seis personas, tus necesidades en la cocina no serán las mismas. Por eso debes elegir teniendo en cuenta tus necesidades y el tamaño de tu cocina. Para hogares pequeños con 3 o 4 baterías, serás más que suficiente.
- Materiales: Las baterías de la más alta calidad están hechas de acero inoxidable de grado alimenticio de alta resistencia. Los fabricados en fundición de aluminio también consiguen una gran calidad.
- Tipo de tapa: Aunque pueda parecer un detalle estético, la tapa es muy importante para conseguir una cocción perfecta. Te recomendamos elegir sartenes con tapa de acero o cristal ya que son más higiénicas. Ambos tienen sus ventajas, por un lado el de acero es más duradero y se puede meter al horno, pero el de cristal te deja ver el interior y controlar el punto de cocción. Sean los que sean, todos tienen que tener una válvula de seguridad.
Nuestras recomendaciones son:
Batería Primaware de 9 Piezas Tramontina
Batería de cocina de acero inoxidable, con triple fondo, tapas de vidrio templado con salida de vapor, mangos de baquelita antitérmica. Se pueden usar en parrillas de gas, eléctricas, vitrocerámica e inducción. Apta para el lavavajillas.
Batería Emerald Magefesa
Batería fabricada en acero vitrificado, cuenta con doble capa antiadherente, cerquillo higiénico de acero inoxidable, tapas de vidrio termo resistente con chimenea para la salida de vapor, asas de baquelita de toque frío con salvallamas. Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción.
Batería 13Pzas T-Fal Gris
Batería fabricada de material antiadherente Resist Plus; Color gris con exterior en acabado brillante. Mangos de baquelita ; Fondo maquinado.
Batería Roja de 7 Pz Vita
Acero de alto espesor (1.7mm) que permite una cocción más uniforme y fácil de limpiar. Resistente a Rayaduras. No pierde brillo. Para uso en estufas de inducción Altamente resistente a la oxidación y corrosión. No guarda olores, ni se mancha con los alimentos.
Batería Prograde 10 Piezas Negra T-Fal
Bateria T-fal 10 piezas color negro con anti-adherente titanium. Tecnología thermo-spot que indica el momento exacto para cocinar.Cuenta con mangos de acero inoxidable remachados. Tapas de cristal templado con escape de vapor.
Batería Kuchen Magefesa 9 Piezas Acero Inoxidable
Batería de 9 piezas fabricada en acero inoxidable 18/10. Alta calidad y fácil limpieza. Su fondo termodifusor encapsulado exclusivo de Magefesa asegura una distribución homogénea del calor.
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