- Con esta receta tienes que olvidarte del horno
- Y así podrás disfrutar de unas exquisitas galletas frescas
- No te pierdas este increíble Súper Tip de gastronomía

Lo cierto es que en la actualidad tenemos muchas herramientas que nos facilitan las labores del día a día. Por ejemplo, antes era importante contar con un horno para poder crear delicias como el pan, los panqués, ¡hasta las pizzas!
Pero el avance de la tecnología nos ha traído nuevas herramientas como las freidoras de aire, que nos sirven para comer más sano y preparar alitas, papas, nuggets y más, pero, ¿habías imaginado que podrías hornear con ella? ¡es posible!
De hecho, para los fanáticos de las galletas en esta ocasión te presentamos una receta súper sencilla y fácil de hacer con tu Air Fryer.
Ingredientes
1 taza de harina | 1 cucharadita de bicarbonato |
1/2 taza de azúcar morena | Sal |
1 taza de mantequilla sin sal | 3 cucharadas de azúcar blanca |
1 yema de huevo | 1 cucharada de extracto de vainilla |
1 taza de chispas de chocolate | Papel encerado |
Procedimiento
- Coloca en tazón toda la harina, el bicarbonato de sodio y la sal al gusto. Ya que esté todo en conjunto bate todos los ingredientes hasta que quede bien mezclado. Aproximadamente un minuto con batidora y unos 3 minutos manualmente.
- Ten listo otro recipiente, porque en este pondremos la mantequilla sin sal, la vainilla, azúcar morena y la yema de huevo. Nuevamente toca batirlo hasta que se haga una masa homogénea.
- Enseguida deberás añadir la harina que ya mezclaste en el primer tazón a la masa homogénea.
- Revuelve todo hasta que quede bien revuelto.
- Ya que esté es momento de agregar las chispas. Remueve un poco.
- Deberás tomar una pequeña cantidad de la masa comenzar a darle las formas que quieras a tu galleta.
- Ahora sí, ten lista la freidora. En ella colocarás el papel encerado y sobre este las galletas.
- Adecua el tiempo de 20 minutos y una temperatura de 200 grados.
- ¡Y listo!
Si no tienes algún material, no te preocupes, ¡en Claro Shop puedes conseguirlo!
Papel Encerado
Papel Encerado Para Hornear Wilton

Batidora de Cocina
Batidor Colores Klid

Batidora Kitchen Aid Artisan Roja

Batidora Manual Rca 7 Velocidades

Freidora de Aire
Freidora Eléctrica de Aire Multifunción para Alimentos

RCA Freidora de Aire RC107

Freidora De Aire Y Olla De Presión

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