- Pariente cercano del café irlandés
- Uno de los tragos favoritos para la temporada
- Aprende a preparar un delicioso Kentucky Coffee
Pariente cercano del café irlandés, uno de los tragos con café que más éxito ha tenido en esta temporada es el famoso Kentucky Coffe. Perfecto para disfrutar en la sobremesa, o para elegir como un cóctel de moda en tu barra favorita.
El Kentucky Coffee no es un trago nuevo, pero sí atemporal. Une los sabores de un buen café con el whisky para lograr un dulce equilibrio de la crema. Es perfecto para calentar el cuerpo en los días fríos. ¡Así que este clima es el ideal para prepararte un buen Kentucky!
Su ingrediente principal es el bourbón. Y aunque es una receta simple, es tan deliciosa que ha cosechado numerosos adeptos con el pasar del tiempo. ¿Quieres unirte a sus seguidores?
El bourbón es un complemento perfecto para el café. A menudo el whisky presenta matices de vainilla y toques acaramelados. Algunos imparten notas de canela y especias que se combinan a la perfección con el sabor del café. Amantes del whisky y del café por separado se sentirán encantados por la combinación de los toques deliciosos mezclados. El Kentucky Coffee es uno de los sabores más contundentes, dulces y equilibrados que vas a poder probar.
El Kentucky Coffee se llama así por el árbol que da los granos de este café único. Este grano intenso y aromático, logrará un trago lleno de sabores que se suavizan por la crema que contiene el cóctel.
Cómo preparar el Kentucky Coffee
Ingredientes
- 30 ml de bourbón
- 1/2 taza de café caliente recién hecho
- 15 ml licor de café
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- Café molido o en granos para decorar
- Crema batida ligera para decorar
Preparación
En un vaso de vino sirve el bourbon, el licor de café y el azúcar moreno. A continuación, llena con café caliente y cúbrelo con crema batida. Decora con un poco de café molido fresco o en granos, en la parte superior de la crema.
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