- El champagne es un tipo de vino espumoso que se produce exclusivamente en la región de Champaña, en el suroeste de Francia. Puede ser de tres tipos dependiendo de las uvas con que se elabore: Blanc de Blancs, Blanc de Noirs o Rosé.
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Coco Chanel tenía una frase muy conocida: “Sólo bebo champagne en dos ocasiones: cuando estoy enamorada, y cuando no”. ¿Quién fuera ella, no? El champagne es una de las bebidas que todos deseamos beber para proponer un brindis. Ésta alegra los corazones y ayuda a que nuestro cuerpo se mueva al son de la música. No por nada es la favorita de las más grandes celebraciones como el Año Nuevo.
Justamente por ser una bebida tan legendaria y universal, merece ser consumida correctamente. El primer paso para poder hacerlo es elegir la botella adecuada. Y es que, si ya vas a optar por el glamour y la sofisticación, habrá que hacerlo bien, y qué mejor que con Moët & Chandon.
Moët & Chandon también conocido simplemente como Moët, es uno de los productores de champagne más grandes del mundo, fue fundado en 1743 por Claude Moët y anualmente produce aproximadamente 28 millones de botellas.
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¡Sácale el mayor provecho a tu Moët & Chandon!
Seamos honestos: el champagne no es una bebida barata. Vale totalmente la pena comprarlo, siempre y cuando se beba en las condiciones correctas para sacarle el máximo provecho. Sigue las siguientes recomendaciones para que el próximo champagne que te tomes sea maravilloso.
1
Asegúrate que su temperatura esté entre los 5 y 9 grados centígrados.
2
Usa una copa de vino blanco o de tulipán. Son lo suficientemente amplias para permitir que se liberen todos los aromas.
3
Para descorchar la botella, coloca el pulgar en la parte de arriba, afloja el alambre sin quitarlo y gira la botella mientras la alejas del corcho.
4
Sirve el champagne en dos fases mientras inclinas la copa. Después de la primera, espera a que se asiente la espuma. En la segunda, llena dos tercios de la copa.
¿Qué cócteles puedes preparar con un Moët & Chandon?
El champagne siempre es una buena idea, solo o en un cóctel. Como no se trata de una bebida cualquiera, hay que saber cómo mezclarlo. No dejes de probar estos tres cócteles clásicos que contienen champagne:
- Black Velvet: Contiene la misma cantidad de champagne y de cerveza Guinness. Puede parecer una combinación extraña, pero funciona. Se ideó en 1861 en Londres.
- Mimosa: Seguramente hayas probado esta bebida que se ha puesto de moda con el auge de los brunch. Tiene champagne y jugo de naranja, y se bebe muy fría.
- Kir Royal: Este clásico francés se hace con champagne muy frío y licor de grosellas. A veces le añaden trozos de fresas. Generalmente, se usa un Brut Nature.
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