- El rompope es una bebida tradicional mexicana originaria de Puebla
- Su base de preparación es el huevo, ¿lo sabías?
- Su origen proviene de La Conquista y las bebidas que trajeron los españolas
Una de las bebidas más populares durante la temporada navideña es, sin duda, el rompope o conocido en algunos otros sitios del mundo como ponche de huevo. Este licor está hecho a base de huevo, tiene un sabor dulce y una consistencia similar a la crema espesa. La mezcla de vainilla, canela y almendras le da un aroma y sabor muy especial que se disfruta perfectamente en los días más fríos.
¿Sabes la historia del rompope?
Cuando llegaron los españoles, trajeron productos y alimentos desconocidos en el continente americano: pollo, ternera, especias, caña de azúcar, etc. Con la mezcla de productos americanos y europeos y la fusión de la tecnología y el procesamiento de las dos culturas, han surgido combinaciones de sabores muy interesantes que han dado lugar a variedades mixtas de alimentos, como el rompope.
Esta bebida tiene su origen en la Angelópolis de los frailes franciscanos que llegaron a América tras la Conquista; se asentaron en la ciudad de Puebla en México de donde ahora se denomina su origen inicial. Sin embargo para ser más específicos, fueron las hermanas Clarisas quienes en el convento de Santa Clara hicieron por primera vez la preparación.
Se dice que fue porque las monjas hospedaban a muchas personas importantes de la época que tenían que ofrecerles platillos y bebidas más elaboradas, así surgió la receta y la elaboración.
Disfruta de esta magnífica bebida ahora que el frío ha comenzado a sentirse en el país.
Por ahí dicen que no hay mal que dure 2 botellas de Rompope. Bueno, tienes razón, en realidad la frase dice tequila, pero te podemos asegurar que este Rompope Santa Clara Nuez 1 L no se queda atrás, atrévete a probarlo y descubre su extraordinario sabor. No lo pienses más y sorpréndete con su extraordinario sabor.
Rompope hecho con manos mexicanas en el municipio de Yahualica Jalisco, 100% artesanal Hecho con amor, dedicación y compromiso, así poder disfrutar de Tradición que Trasciende.
El rompope de vainilla es una bebida de gran tradición en México. Se puede beber solo o en las rocas o usar como ingrediente en repostería y confitería.
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