Blog de Claro Shop Un espacio donde encuentras ideas, tendencias y noticias para hacer mejores comprasDía Internacional del Café: celébralo con 7 datos curiosos

Una de las bebidas más consumidas en el mundo
Su rico aroma y sabor son incomparables
El 01 de octubre se conmemora el Día Internacional del Café

No hay como disfrutar de una deliciosa taza de café para revitalizarnos y continuar con nuestro día. O al despertar, para comenzar la mañana con energía y menos adormilados, no hay como iniciar nuestras actividades con un buen café.

El café es una de las bebidas más populares en el mundo. La vida moderna la ha vuelto una bebida muy importante, gracias a sus propiedades para brindarnos energía, además de su rico sabor. Tal es la trascendencia del café en nuestra vida que incluso tiene un día para celebrarlo.

El 01 de octubre se celebra el Día Internacional del Café. Esta fecha se instauró para promover al café como la bebida más consumida en todo el planeta, sólo después del agua. Se creó también para promover el comercio entre los productores de café, y concientizar sobre la difícil situación que enfrentan. Fue instituido por la Organización Internacional del Café, y celebrado por primera vez en octubre de 2015.

La importancia del café en nuestra vida está muy marcada. Algunos no pueden empezar el día si no lo beben antes. Otros, en cambio, lo necesitan para dormir. Por supuesto, también están aquellos que, por el contrario, lo beben cuando deben permanecer despiertos. Y claro, no dejemos de lado que es acompañante perfecto para reencuentros y tardes de pláticas.

1 Kg Café Gourmet Mexicano Descafeinado Grano Blackmore

Conmemoremos al café en su día compartiendo algunos datos curiosos.

Para cultivarse, el café necesita de climas tropicales. Requiere temperaturas de los 13° a los 26°. Las zonas más populares para cultivarla son las zonas tropicales de África, América del Sur y Asia.
Según la Organización Internacional del Café, la bebida se descubrió en Etiopía en el año 300. Los granos comenzaron a tostarse hasta el siglo XVI. Al inicio, las personas masticaban las hojas o las hervían. En 1714 comenzó el cultivo de los granos para el consumo popular que hoy se conoce.
La palabra “café” proviene del árabe “qahhwat al-bun”, que significa “vino de grano”. Esta palabra evolucionó en “kahveh” en Turquía y, al final, se convirtió en “koffie” en holandés y “caffe” en italiano.
De acuerdo a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el café se cultiva en 14 estados de la República Mexicana. Chiapas se coloca en el primer lugar con un 41.3% de la producción. Le sigue Veracruz, con 24.4% y Puebla con 15.8%.
El café es un símbolo representativo de Colombia. Según la UNESCO, la importancia de este grano para la nación colombiana es esencial en su paisaje cultural.
México está lejos de ser uno de los principales consumidores de café en el mundo. Los Países Bajos encabezan esta lista, con un consumo per cápita de 8.3 kg. Seguido de Finlandia, con 7.8 kg, y Suecia, con 7.6 kg. México no figura entre los 15 primero lugares.
A pesar de que no es de los países que más beben café, la Profeco señala que un 85% de los mexicanos consume café en sus diferentes presentaciones.