• El día internacional del chocolate se instauró en 1995
  • Instaurado como un homenaje a Roal Dahl por su libro Charlie y la Fábrica de Chocolate, y por Milton Hershey
  • Delicioso y sano. En la época prehispánica su uso ya era conocido

Hoy se celebra el Día Internacional del Chocolate. El «alimento de los Dioses», manjar y postre favorito de muchos. Este dulce sabor existe desde hace más de tres mil años. Los aztecas ya conocían y usaban el cacao como bebida. Los olmecas también degustaban de él chocolate como una rica bebida. Los mayas lo usaban como moneda de cambio.

El chocolate es usado como un ingrediente fundamental de la gastronomía. Desde platillos dulces, postres y pasteles, hasta como un condimento para platillos salados. La gran versatilidad del chocolate lo hace que se gane un lugar privilegiado en el paladar de las personas.

El Día Internacional se instauró en 1995, en homenaje a Roal Dahl, el creador de Charlie y la Fábrica de Chocolate, y por Milton Hershey, fundador de la compañía creadora de la rica leche con chocolate Hershey, The Hershey Chocolate Company.

Beneficioso pasa la salud, comer chocolate trae múltiples ventajas. Es fuente de antioxidantes, mejora el flujo sanguíneo, y disminuye la presión arterial, entre otros.

Hoy te compartimos 5 datos curiosos del chocolate, para festejar ese Día Internacional del Chocolate.

  1. El chocolate blanco, no es chocolate. Está fabricado con leche condesada y azúcar con manteca de cacao. Pero no contiene ni un gramo de cacao.
  2. El chocolate más grande del mundo se elaboró en Perú. Fue de 7 m de largo x 3 m de ancho. Y se necesitaron mil kilos de cacao para hacerlo.
  3. El chocolate amargo reduce la probabilidad de padecer enfermedades cardiacas.
  4. Pese lo que has escuchado, el chocolate no tiene nada que ver con los problemas de la piel. Así es: el chocolate no produce acné.
  5. El chocolate estimula la creatividad. Esto es gracias a que te relaja y eso nos vuelve mas propensos a la creación.

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Chocolate con Almendras, Hershey’s 900g.

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Turín Carajillo Tubo, Chocolate Relleno de Licor, 400g.

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Chocolates Turín Rellenos de Crema Irlandesa Baileys 500g

Chocolates Turín Rellenos de Crema Irlandesa Baileys 500g (Presentación puede variar)

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Chocolate Brookside Arandano V3 198G Hersheys

Chocolate Brookside Arandano V3 198G Hersheys

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Chocolate Holex

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