- Un mezcal con tres ediciones distintas
- Es relativamente joven su creación
- Se trata de un destilado orgánico
Se trata de un destilado que nace de los agaves de San Dionisio Ocotepec, en Oaxaca, es orgánico y llega de la mano del maestro mezcalero Bernardo Morales.
En estos momentos hay tres variantes del mismo: Joven, Reposado y Premium.
De acuerdo con el portal La Casa Diez, Morales hace de cada jima un agave exquisito que llega a ser delicioso pues no amarga:
El horneado se hace de manera muy minuciosa y delicada, dejando reposar el agave horneado cubierto para que todas las notas de sabor permanezcan y den vida a tan delicioso elixir Oaxaqueño”.
Don Sangrito – La Casa Diez
Puedes aprender más de su proceso con el video de Youtube de El Terco:
Terco Mezcal cuenta con 3 presentaciones y nosotros las tenemos disponibles para ti:
Acercarse a esta variante es reconocer, en su mas pura expresión, el espíritu autentico e intenso de la planta Angustifolia Haw, conocida como Espadín. Acompañada de notas cítricas que atrapan los sentidos de quienes desean experimentar el extraordinario sabor artesanal de Oaxaca y sus tradiciones ancestrales.
La destilación en cobre hace que esta variante de gran carácter encuentre su diferenciador en el tiempo de reposo, aunado a las notas de vainilla, chocolate y maguey cocido.
Esta exclusiva variante con notas de vainilla, cardamomo, semillas de cilantro y limón amarillo, rinde homenaje a la sabiduría y experiencia de todas las mentes transgresoras y creativas que buscan expresar los rasgos característicos de un México que se reinventa constantemente.
Recuerda consumir todas las bebidas alcohólicas con medida. Si eres mayor de edad y quieres conocer todo nuestro catálogo de licores, entra a Claro Shop.