• Originario de Asia
  • Tiene muchas variedades
  • Es buenísimo para la salud

Un mango bien preparado con juguito de limón, chile del que pica y sal, es un clásico de clásicos para estos días soleados y veraniegos.

Es una fruta tropical alta en fibra, vitaminas y minerales y, a pesar de ser una fruta nativa del sur de Asia, hoy en día se cultiva en países como Estados Unidos y por supuesto, en nuestro amado México.

Ahora pasemos directo y sin escalas a algunas curiosidades que tiene el mango, sólo para hacerlo aún más irresistible.

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ES UN ÁRBOL SAGRADO PARA LOS BUDISTAS

Se dice que Buda meditaba y descansaba junto a otros monjes en un ambiente pacífico y lleno de paz que le brindaba una arboleda de mangos. Como resultado, los budistas consideran que este árbol es sagrado.

EXISTEN MUCHAS VARIEDADES

Alfonso, Ataulfo, Edward, Francis, Irwin, Julie, Kent… Puede que estos nombres no te suenen a mango, pero se trata de variedades de esta fruta. Y es que existen cientos de tipos de mangos, aunque la mayoría no llega a venderse en los supermercados. En Nueva Delhi, India, se celebra la Fiesta del Mango, en el que se presentan alrededor de 500 tipos de mango.

SUS FAMILIARES CERCANOS SON FRUTOS SECOS

Aunque resulte difícil de creer, los parientes más cercanos del mango son los pistaches, dátiles, la nuez de India, las cerezas y las aceitunas.

ES ORIGINARIO DE ASIA

El mango es originario de Asia, donde se le conoce como El rey de las frutas. Se piensa que el primer árbol de mango nació en las faldas del Himalaya, entre India y Myanmar.

Después de que los comerciantes portugueses se asentaran en el sur de la India, decidieron bautizar esta fruta como manga. Fueron los portugueses los que llevaron esta fruta hasta Latinoamérica, concretamente a Brasil en el siglo XVII. Durante los siglos XV y XVI se adoptaría la palabra mango, cuando los británicos comenzaron a comerciar con el sur de India.

TIENE SORPRENDENTES PROPIEDADES PARA LA SALUD

Los mangos previenen el asma y la degeneración macular asociada a la edad, son buenos para la salud ósea y se recomiendan a los diabéticos porque mejoran los niveles de azúcar en sangre. Además favorecen la digestión por su alto contenido en fibra, evitan el estreñimiento, y son grandes aliados del corazón, la piel y el cabello.

Y es que ¿a quién no le gusta el mango?

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