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- La licuadora, un elemento esencial
Este electrodoméstico, desde su creación, ha logrado quedarse en las cocinas, pues se trata de una de las herramientas que vinieron a salvar el tiempo con un mejor rendimiento y mucha más rapidez.
De hecho, la historia de su invención es de las más interesantes, pues antes de su existencia los cocineros tenían que recurrir a otros instrumentos, como morteros, metates o molcajetes.
Fue creada por el estadounidense de origen polaco, Stephen J. Poplawski, en 1922, pero dicho invento inicialmente consistía en un motor eléctrico con aspas afiladas y un vaso de plástico o vidrio, algo que sigue existiendo hasta nuestros días, pero ahora con diferentes medias y funcionalidades que se adaptan mucho más a las necesidades de los consumidores.
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Pero, ¿Sabías que todo esto antes mencionado, se debió a que Poplawski quería una malteada pero no contaba con un instrumento para poder triturar sus frutos y se vio obligado a crear algo que lo hiciera por él? es decir, que de la necesidad y del querer tener eficacia, nació la licuadora.
Y es que la licuadora no sólo ha servido para las cocinas, sino que gracias a todas las ventajas que ofrece tanto en rapidez como en resistencia, se ha convertido en unos de los instrumentos que no pueden faltar en cafeterías y restaurantes, pues es en estos lugares donde la bebida y comida se vuelven la principal atracción.
A pesar de que el funcionamiento sigue siendo el mismo, es decir, aspas que trituran los ingredientes, existen licuadoras diseñadas para ciertas circunstancias, pues actualmente el menú que se ofrece en un restaurante es tan basto, que es necesario tener diferentes licuadoras casi para cada receta.
Existen en la actualidad distintos tipos de licuadoras que están diseñadas para un fin específico, como las industriales o las comerciales, como las que se encuentran en las casas, y las licuadoras de frappé. Todas estas tienen estructura distintiva que favorece a la preparación de cada receta que se pueda preparar con ellas, ya que pueden ser grandes con capacidad de hasta 17 litros o pequeñas de apenas 2 litros.
Como consejo, recomendamos que al limpiar tu licuadora, antes le pongas agua caliente y una gota de jabón de loza, y la enciendas a velocidad alta y automáticamente en 60 segundos estará limpia y sin necesidad de desmontarla.
Licuadora Comercial Hamilton Beach
Esta licuadora ayuda a mejorar y potencializar el trabajo de procesar los alimentos y preparar las bebidas gracias a la potencia en el motor y la capacidad del vaso en la preparación. Además, está diseñada para tener una vida útil mayor y con materiales que funcionan un mayor período de tiempo.
Esta licuadora Oster perfecta y apta para casi todas las recetas sencillas que se te ocurran. Además, podrás hacer tanto bebidas frías como calientes gracias a su vidrio. Asimismo, pica hielo y su cuerpo es de acero inoxidable y muy resistente.
Conviértela en una licuadora personal para preparar tu smoothie o bebida energética favorita. Tiene 12 funciones y una potencia de 550 watts licuar los ingredientes más duros.
Facilita la preparación de tus alimentos porque cuenta con 10 velocidades, con ella podrás hacer porciones exactas gracias a su báscula integrada.
Es súper resistente, no se raya ni se opaca como las de la competencia. Puedes elegir el grado de molienda con sus distintas velocidades y es súper fácil de lavar.
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