- Olvídate del calor con esta refrescante bebida
- Son muy famosos en los municipios de Tequila y Amatitlán
- Sólo con verlos se vuelven irresistibles
Las transformaciones culinarias en México se han dado en momentos clave de la historia del país. Así como La Conquista trajo el mestizaje culinario, la Independencia logró reposicionar el gusto nacional de los ingredientes cien por ciento mexicanos.
El jarrito o cantarito loco, como se le conoce comúnmente, es una bebida que surgió en Jalisco entre las filas revolucionarias que buscaban calmar la sed de las tropas, pues el tequila, su ingrediente principal, era una bebida muy barata y considerada para las clases bajas.
Dicha bebida se servía para festejar algún triunfo en batalla y la mantenían fresca al poner el líquido en un recipiente de barro. Después le agregaron ingredientes a la receta original como el refresco de toronja, chile piquín, sal, jugo de naranja, limón y hielo.
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Con el tiempo fue tomando fama en otros estados de la República, por lo que hoy en día, es común ver un puesto de jarritos en ferias, palenques, parques, en manifestaciones culturales o en fiestas tradicionales y patrias.
Su encanto consiste en tomar la bebida en simpáticos cántaros de barro, como su nombre lo indica, cuyo material le aporta ese saborcito exótico y muy mexicano que a muchos les encanta.
Como dato curioso, en algunos establecimientos del municipio de Amatitlán, el tamaño de los jarritos es sorprendente. Y esto hace que se vuelvan día con día muy reconocidos entre los turistas debido a que sirven una botella completa de sabroso tequila. Así que si eres de los que les gusta entrarle con singular alegría, existe la opción del cantarito familiar, pero, si no consumes tanto alcohol o simplemente no te gusta compartir tu bebida, no te preocupes, ya que también lo sirven en presentación individual.
¡PRUÉBA UN RICO JARRITO CON TEQUILA EN ESTA TEMPORADA DE CALOR!
***porción para dos personas (se necesitarán dos jarritos de barro) como estos que puedes adquirir en nuestra tienda en línea 12 Cantaritos de barro, jarritos locos
Ingredientes: 1 ½ onzas de Tequila Don Ramón Reposado 750 ml el jugo de un limón grande, 250 ml de jugo de naranja, ½ litro de refresco de toronja, gajos de limón, naranja y de toronja, (la sal, el hielo y el chile piquín serán al gusto).
Preparación:
- Frota la orilla de tu jarrito con la rodaja de un limón
- Sirve en un plato la mitad de sal y la mitad de chile piquín
- Coloca la boquilla del jarrito en el plato para escarchar mitad y mitad
- Rellena tu jarrito con hielo
- Agrega el tequila, el jugo de naranja, el jugo de limón, el refresco de toronja y los gajos de las frutas
- Mezcla muy bien
- Coloca una rodaja de limón y otra de naranja en el jarrito para decorar
- Sirve
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Licor de Tequila Gran Malo Tamarindo 750 ml
Disfruta de su extraordinario sabor a tamarindo. Puedes consumirlo ya sea en frío o de golpe (en modalidades de shots) y verás que no te quema la garganta ni la boca. Su botella cuenta con diseños mexicanos convirtiéndose en el souvenir perfecto.
Xicote Tequila Blanco 100% Agave 750 mililitros
El diseño de su botella es único y llamativo, lo que le da un mayor atractivo. Es un tequila elaborado artesanalmente por lo que es limpio, cristalino y brillante. Es 100% puro de agave y fabricado a base de un proceso de triple destilación, lo que le da una mayor purificación. Y lo mejor es que tiene unos ligeros toques de miel.
Mayorazgo Tequila Cristalino 750 mililitros
Elaborado a base de tequila reposado. Conserva notas herbáceas y cítricas, así como de caramelo, nueces y vainilla. Muy amigable y fácil de beber. Es excelente como digestivo.
Los jarritos locos se pueden disfrutar cuando vas de visita a un pueblito, a orillas de la playa viendo el atardecer o en uno que otro mercado. Las tradiciones mexicanas son inigualables. Visita Claro Shop y adquiere los mejores productos para preparar tus bebidas favoritas #UnaTiendaParaTodos
