- Prosecco es un vino blanco italiano
- Provienen de las colinas de vides de Valdobbiadene
- Es refrescante, ligero, aromático y con un gusto cítrico
¿Qué es el Prosecco?
Es un vino proveniente de Italia, es espumoso, refrescante y con toques cítricos y de recuerdos a pera. Este vino se convirtió en uno de los favoritos en todo el mundo por sus burbujas, que son elaboradas a partir del método charmat, que se da a partir de una segunda fermentación dentro de unos tanques de acero inoxidable con el vino base.
Su éxito deriva de la forma de consumo de las personas, pues la gran mayoría de los que ya lo consumen lo consideran un vino sencillo, suave y fácil de beber a diferencia de otros vinos espumosos, además, son accesibles por su precio, sobretodo al considerar que se trata de un vino italiano.
Para su forma de consumo: se sirve frío y por su estructura suave es ideal para beberlo en cualquier momento.
Seguro te estás preguntando si es una buena alternativa para la champaña, sin embargo no debe considerarse así porque no comparte las mismas sutilezas de esta última.
Este vino Prosecco se elabora con una uva autóctona de las regiones Véneto y Friuli-Venezia-Giulia, que se conoce como Glera, con esta se hace el vino base que es necesario para generar las famosas burbujas.
Tiene 3 clasificaciones a partir del nivel de dulzor de los vinos espumosos que vas a encontrar en las etiquetas:
- Brut que son 15 gramos
- Extra Dry son 15 a 20 gramos
- Dry son 20 a 30 gramos
Sí que es una bebida con la que las personas pueden invitar a otros a disfrutar y conocer el mundo de los vinos espumosos. Este tipo marida perfecto con una gran variedad de platillos, por ejemplo pastas y mariscos.
Y por supuesto, podrás encontrarlos en Claro Shop:
Vino Espumoso La Marca Prosecco 750 ml
Los espumosos nacieron por accidente, cuando en la región francesa de Champagne, hacia el 1660; se comenzaron a embotellar los vinos recién elaborados pues creían que la fermentación había concluido.
Vino Espumoso Cavicchioli 1928 Prosecco 750 ml
Lo que sucedía en realidad, era que ésta solo se había detenido, ya que con los primeros fríos del invierno las levaduras dejaban de trabajar para pasar a un estado de latencia.
Vino Espumoso Cinzano Prosecco 750 ml
Lo que no será un accidente es que tu disfrutes de estos maravilloso vinos espumosos hechos con uvas Glera traído para ti directamente desde la región de Veneto en Italia.
Puedes encontrar más modelos de vinos espumosos para toda ocasión en Claro Shop.
