- El rompope es una bebida tradicional mexicana originaria de Puebla
- El rompope Santa Clara tiene sus comienzos en un convento
- Su origen proviene de las bebidas españolas
Rompope Santa Clara
El rompope Santa Clara (y en general todos los demás rompopes) tienen su origen en la Angelópolis de los frailes franciscanos que llegaron a América tras la Conquista; se asentaron en la ciudad de Puebla en México de donde ahora se denomina su origen inicial. Sin embargo para ser más específicos, fueron las hermanas Clarisas quienes en el convento de Santa Clara hicieron por primera vez la preparación.
Se dice que fue porque las monjas hospedaban a muchas personas importantes de la época que tenían que ofrecerles platillos y bebidas más elaboradas, así surgió la receta y la elaboración.
Anteriormente se preparaba un licor similar, pero no era de la grado total por los que una monja mestiza llamada Eduviges comenzó a prepararlo ir a probarlo para saber qué ingredientes quedaban mejor, ella incitó a las otras monjas a probarlo y así dieron con la combinación de huevos, vainilla, canela, almendra molida, leche, azúcar y ron.
En un principio era únicamente para el uso de convento sin embargo se llegó a la comercialización por el sabor tan característico que tenía y esa forma fue perfecta para cubrir los gastos que se tenían en la institución.
Y así es que se ha logrado comercializar hasta nuestros días esa receta tradicional que llegó con la conquista y se mejoró con los ingredientes poblanos.
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Un Sabor solo para los paladares que deseen conocer una bebida con tanta historia como nuestro propio país. Con su toque de nuez provoca un sabor extraordinario.
Por ahí dicen que no hay mal que dure 2 botellas de Rompope. Bueno, tienes razón, en realidad la frase dice tequila, pero te podemos asegurar que este Rompope Santa Clara Vainilla 1 L no se queda atrás, atrévete a probarlo y descubre su extraordinario sabor. No lo pienses mas y sorpréndete.
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