- Come rico y saludable
- Nunca te cansarás de comer en tu tazón
- Sé más creativo a la hora de comer
¿Has escuchado hablar de la nueva moda de los tazones o bowls? pues bien, debido a la falta de tiempo que tiene la gente hoy en día, el mantener una dieta correcta se le ha hecho algo casi imposible. Es por eso que este contenedor se ha vuelto fundamental para medir y combinar los alimentos en porciones y se ha convertido en una alternativa para llevarlo a todos lados.
Pero, ¿cómo va a ser una tendencia el comer en platos hondos?, aunque parezca algo sacado de la ficción, es cierto, pues esta práctica está agarrando más fuerza cada vez, sobre todo, entre los jóvenes y las redes sociales.
Comer en bowl no se refiere solamente al recipiente en sí, sino a lo que se sirve en él, ya que la presentación de la comida es un factor importante para llamar la atención del consumidor.
Son tres los puntos clave para que esta tendencia gastronómica tenga sentido: lo nutritivo (por el tipo de productos que mezcla), lo estético (el color y las texturas cuentan muchísimo, sobre todo, para las fotos) y que se sirva en el tazón y nunca en otro tipo de plato, como tradicionalmente lo hacemos en México y en otras partes de Latinoamérica.
En cuanto a los ingredientes, aunque la mayoría son vegetales, va más allá de una ensalada, pues estos se combinan con cereales, carnes y en algunas ocasiones existe la versión vegetariana o vegana, acompañados de superalimentos como granos y semillas.
Hay varios tipos de bowls, estos ya dependerán de los ingredientes y de la hora en la que sean servidos.
Los del desayuno suelen llamarse poke bowl que es de origen hawaiano y lleva pescado crudo, y los hippies, power o Buddha bowls, los cuales son aptos para dietas veganas o vegetarianas.
Las razones por las que mucha gente está optando por este tipo de plato son porque se prepara fácil y rápidamente, además de que no hay que ser un súper experto cocinero para lograr que salga algo rico. Además, de que es una buenísima solución para aquellas personas que trabajan y tienen menos tiempo para cocinar saludable.
Ningún tazón es igual a otro, es difícil aburrirse de comer con ellos, ¿la clave? Ser creativos. Juega con combinaciones de ingredientes, colores, sabores y texturas.
Para un resultado más provocativo con tus bowls, prueba con diferentes cortes de vegetales: espirales, cuadritos, cubos, círculos, lo más se te antoje.
Maxi Bowl Betterware Cod 20037
Los tazones son una gran alternativa para sacar la comida sana de la monotonía. Se recomienda incluir todo tipo de alimentos y medir las cantidades según la pauta alimenticia de cada persona.
Natural Bowl Profundo Cafe Sharda
Una de las bondades de los tazones es que puedes prepararlos en el desayuno, después del almuerzo y en la cena. Para consumir al inicio del día puedes usar como base un yogur griego sin azúcar y bajo en grasa, avena o quino cocida y variadas frutas.
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