- Estas herramientas te ayudarán con lo básico
- Te servirán para la preparación, cocción, montaje y decoración
- Con ellos podrás hacer tus preparaciones con mayor comodidad
Hornear cupcakes, cheescake, pasteles, galletas, flanes, para toda la repostería el aspecto visual es de suma importancia, sobretodo para atraer a los comensales, por eso es necesario que los accesorios de cocina que utilices para cocinarlos sean los más adecuados.
Por esa razón en Claro Shop te proponemos una serie de utensilios básicos de repostería para que puedas preparar todos tus postres de la manera más cómoda posible y que te ayuden para lograr resultados increíbles.
Te recomendamos escoger siempre lo de mejor calidad, más allá de su costo, pues esto puede hacer la diferencia entre un buen resultado o uno desastroso.
Para pesar y medir los ingredientes
Lo que va a consagrar una receta como exitosa es que los ingredientes estén bien pesados y medidos a la perfección, pues, al ser dulces, no puedes modificar la receta si te faltan o te sobran gramos.
Para ello te proponemos 3 utensilios que te serán de mucha utilidad:
Báscula de gramos digital de cocina
Necesitarás una báscula multifuncional para alimentos con recipiente extraible. Ésta detalla de la mejor manera tus recetas, por su diseño compacto es perfecto para ahorrar espacio.
Para preparar pasteles, masas, mermeladas este juego de cucharas medidoras te será de gran utilidad, pues cuenta con seis medidas diferentes que se adaptarán a tus necesidades dentro de la cocina.
Vierta líquidos, salsas, purés, esmaltes, rebozados, glaseados, aderezos y salsas con precisión sin goteo. Este utensilio es ideal para llenar moldes y verter la masa para hornear moldeados.
Para mezclar
En la repostería hay muchos ingredientes que deben mezclarse, como los cupcakes, es por eso que vas a necesitar batir en varias ocasiones, inclusive para crear otros ingredientes como la crema pastelera.
Batidor de Cocina de Colores Klid
Puedes hacerte en un principio de un batidor para cocina completamente manual, este, por su precio será el más accesible y posteriormente podrás conseguir una batidora.
Batidora Manual Hamilton Beach
La Batidora cuenta con 6 velocidades y 275 watts de potencia máxima para preparar una infinidad de mezclas fácilmente y en poco tiempo.
La serie Professional 600 es nuestra batidora más poderosa pues está diseñada para batir mezclas pesadas, masa de pan y repostrería. Esta batidora de alto desempeño produce resultados profesionales.
Para la masa
El utensilio que no puede faltar en tu cocina es el rodillo de madera.
Para estirar masa de galletas, tartas, pays, foundant o hasta triturar galletas. Este rodillo no puede faltar en tus utensilios de cocina.
Procura siempre apoyarte en el centro para evitar que la masa quede dispareja por la mayor presión en uno de los lados.
El molde para pastel redondo mini de 6 pocillos USA PAN® ofrece a los panaderos la capacidad de hornear los pasteles redondos en miniatura perfectos. Este molde es del tamaño perfecto para disfrutar de hasta seis pasteles en miniatura deliciosos.
Cortadores de galletas ideales para galletas, pasteles de fondant, pasta de azúcar, pasta de pétalos, galletas de bricolaje, chocolate, ramos de frutas, mazapán.
Para decorar
En este apartado podemos dar rienda suelta a nuestra imaginación y sorprender con diseños diversos. Para conseguirlo basta con tener boquillas y mangas pasteleras por montón.
Kit De Boquillas para decorar pasteles
Como kit de decoración de pasteles para niños, ¡todos se enamoran de este juego de decoración de 72 piezas! Vuélvete loco con remolinos y rizos con un kit de decoración de pasteles profesional pero asequible para principiantes.
En Claro Shop consideramos que con estos artículos básicos encontrarás el camino para convertirte en un gran chef repostero.
